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川酒+苏酒强频共振 以大浓香竞合破局“香型之战”
发布时间:2018-08-07 来源:川报观察记者 周显彬

8月,长江源头酿酒的高粱红了,在漫无边际的红霞中,川南大地又将闻到满天酒香。差不多同样的时间,沿长江而下的千多公里之外,同样的浓烈酒香飘散在南京的空气中。8月3日上午,2018“川酒全国行”首站在南京拉开帷幕,包括“六朵金花”等来自川酒四大产区的44家企业盛装亮相,为江苏酒商、消费者奉上了一道“浓香盛宴”。

随着发展形势整体向好,川酒将传统优势市场江苏,作为重要增长区域:五粮液的“百亿华东”要问江苏市场要一半的销量;泸州老窖“冲刺前三”,目标直指洋河;郎酒对江苏卫视每年投入5亿元,三年共计15亿元,剑南春在苏州,十桌以上的宴席一个月可以做到1000场,一个合同年内的销售额即突破4亿元……川酒在江苏市场的“火势”已然蔓延开来。

“大手笔”当然是为了“大蛋糕”。有竞争,也有合作。在振兴奋发的关键期,川酒军团携浓香“王牌”的这次集体远行,也使四川、江苏两大中国浓香白酒产区“同频共振”。

44家川酒企业抱团亮相南京

从“川苏情长”到“浓香共振”

“这些都是好酒。”参加完一场由国家级评酒大师主持的现场品酒培训后,“识货”的孙元珍而重之地将有四川省酿酒研究所总工程师杨官荣签名的“六朵金花”小酒版装进了背包。懂酒的孙元告诉记者,这是一份有纪念意义的收获。

纪念意义不仅仅在此。对于川酒产业来说,今年“川酒全国行”的第一站选择来到南京,同样具有深刻的意义。

今年6月,四川省委十一届三次全会明确提出,要优先发展名酒白酒等千亿级产业,推动川酒振兴。为贯彻落实这一精神,四川省经济和信息化委员会组织了2018“川酒全国行”,旨在围绕“大国浓香”主题,展现川酒核心价值,树立整体形象,扩大全国市场。

365棋牌pc版365棋牌上下分银商四川省经济和信息化委员会党组成员、局长赵辉表示,江苏消费者高度认可川酒品质,为川酒发展提供了重要支持,川酒在江苏也经历了市场竞争洗礼,不断提升了自身实力,“可以说川酒能够走在全国领先的位置上,与江苏市场有着十分重要的联系”。通过“川酒全国行”走进江苏,将使四川白酒、浓香型白酒在当地的市场地位进一步提升,为产业发展创造更有利的环境和条件。

“川酒在江苏市场份额一度高达60%。”浸淫白酒行业20余年的老糖酒肖峰对于川酒全国行活动表示出了极大的兴趣。两天的会期里,除了常规的现场展示和商业推广,还设置了媒体品鉴会、产区推介会、“大国浓香,川苏情长”主题论坛等活动环节,形成川酒与江苏市场的浓香高频“共振”,为产业发展激活新的“动能”。

在开幕式上,除了有南京本地专业观众参展,还有很多经销商甚至不惜长途跋涉赶来,只为赴一场“浓香盛宴”。面对这样踊跃的局面,四川川酒集团酒业销售有限公司副总经理袁华笑言,希望这样“高大上”的活动走到川酒消费的每一个市场!

“大浓香”产业竞合加深

川酒振兴向价值领先、结构领先转变

对于此次“川酒全国行”活动在南京举行,川酒企业代表给予了高度评价。以五粮液、剑南春、泸州老窖等为代表的川酒产区与以洋河为代表的苏酒产区之间,创新搭建了深度交流的平台。

“我们愿与川苏浓香白酒企业一道,进一步为浓香正名,不遗余力地把最高的品质、最美的文化、最好的服务,毫无保留地奉献给消费者。”作为川酒企业代表,五粮液集团副董事长、股份公司常务副总经理邹涛在现场这样表示。

四川和江苏作为浓香型白酒的主要产区,在中国白酒市场具有举足轻重的地位。此次川酒全国行活动,也被业界看作是推动浓香白酒市场竞合发展,实现从规模领先、份额领先,向价值领先、结构领先转变的具体举措。

中国酒类流通协会专职副会长刘员认为,是在市场需求升级、增长方式转型的大背景下,川酒需要品质回归和价值回归。“通过抱团巡展这种创新形式,向消费者全面展示川酒的品质价值,这必将成为市场的一大亮点,同时带来浓香白酒市场的新一轮突破。”

也因此,“大国浓香,川苏情长”不仅让川酒、苏酒两个“主角”产生了强烈的浓香“共鸣”,更在业内和市场产生一系列连锁反应——认识浓香、了解浓香、选择浓香,真正感受优质、稀缺名酒的味道与魅力。也将加速白酒“品质为王”时代的到来。

当“千亿酱香”、“大清香”口号愈响,白酒“香型之战”愈烈。“川酒四大产区、‘六朵金花’牵引下的产业抱团行动,无疑会大大提高川酒在全国市场的形象和声量。”活动组织单位四川中国白酒金三角酒业协会相关负责人这样告诉记者。

有业内人士认为,川酒全国行亮出了“大国浓香”的香型口号,既是对四川产地与顶级浓香白酒之间必要条件关系的陈述,也是对占据全国市场70%以上份额,唯一的“全国香型”占位。川酒、苏酒的竞合发展达到新高度,浓香白酒的市场版图或将进一步巩固扩张之意依稀显现。


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